Beneficiile naturii- Muștar negru

Părți ale plantei pentru uz medical: Semințele și uleiul esențial obținut din ele.

Descrierea plantei:

Specia sălbatică nu este utilizată. Se folosește numai muștar de cultură, care atinge o înălțime de până la 1 metru, se ramifică mult în partea de sus și este ușor pubescent în partea de jos. Formează flori galbene aranjate în corimi laxe. Leguminoasele alungite se păstrează în interiorul semințelor rotunde de culoare maro închis. Există rapoarte despre cultivarea acestei specii cu câteva secole înainte de Hristos și a fost bine cunoscută în Roma antică.

Timp de înflorire: În timpul verii.

Substante active:

Elementul activ este sinigrina glucoside, care in prezenta apei si cu micozina fermentata, de asemenea prezenta in planta, este descompusa in ulei de alil mustar si glucoza. Există, de asemenea, ulei gras, proteine și mucilagii.

Actiune de vindecare si utilizare:

Boabele de mustar sunt folosite ca pruriginoase incitante in cazurile de empiem, dureri reumatice si, in general, unde trebuie sa apara hiperemia (o irigare mai buna a pielii). În acest scop, un terci format cu boabe măcinate cu apă este plasat pe partea care urmează să fie tratată. De asemenea, puteți utiliza așa-numita făină de muștar, care este vândută în farmacii. Uleiul de muștar nu poate fi utilizat din cauza gradului ridicat de iritare. Dar diluat cu alcool este folosit pentru frecare. Pentru uz intern de semințe de muștar se administrează lingurițe împotriva tulburărilor gastro-intestinale. Stimulează apetitul, facilitează depunerea scaunului și este, de asemenea, potrivit pentru ulcerele gastrice. În cele mai multe cazuri, puteți folosi muștar de condimente, care este preparat cu semințele speciilor tratate aici. În ceea ce privește medicina populară, el se bucură de o mare stimă. Cataplasma (al cărei preparat îl indicăm mai jos) este utilizată împotriva reumatismului, lumbago și gutei. Alcoolul de muștar este folosit ca liniment împotriva durerilor musculare, luxațiilor, luxațiilor, luxațiilor și reumatismului natural. Este potrivit în special pentru tratamentul bronșitei febrile. Pentru copii, se prepară ceva mai moale, adăugând 20% unt de porc.

Utilizați ca condiment:

Muștarul este unul dintre cele mai sănătoase condimente. Stimulează mai presus de toate digestia, face ca mâncărurile grase să fie mai tolerabile și este responsabilă pentru faptul că felurile principale nu se simt “ca o piatră” în stomac, ci își urmează perfect cursul prin tractul digestiv. La persoanele în vârstă ameliorează sistemul circulator, foarte încărcat cu procese digestive. Muștarul este obținut prin diferite rețete (uneori moi, alteori dulci, alteori foarte puternice), dar toate din semințele plantei.

Efecte secundare:

Uleiul de muștar este un iritant viguros al pielii. Deoarece se formează prin aplicarea compreselor, este recomandabil să nu le aveți prea mult timp. Fricțiunile nu trebuie să fie foarte intense, deoarece ar putea apărea inflamații însoțite . Nu trebuie administrat intern. Nici celelalte preparate care se fac cu planta nu trebuie supradoze și nici nu ar trebui să consume prea mult muștar..

Rețete:

Cum se prepară o cataplasmă de muștar: 100 de grame de semințe măcinate sunt amestecate cu apă caldă pentru a forma o pastă densă care este pusă pe o pânză și aplicată timp de 10 minute în zona care trebuie tratată (în cazuri de pneumonie și bronșită febrilă, pe piept). Apoi, zona tratată trebuie spălată bine. Cu copiii sunt suficiente 3 până la 5 minute.