Familia Moldovan investește, la Cluj, 20 milioane de euro, într-o fabrică cu concept îndrăzneț

Investiţia se va derula în localitatea Sânnicoară din judeţul Cluj. Noua fabrică va fi gata în trei ani. Firma are peste 320 de angajați, o cifră de afaceri de 112,6 milioane de și și un profit de 206.662 lei, conform termene.ro Are o rețea de aproape 40 de magazine. În Cluj, Bistrița-Năsăud și în Bihor.

Moldovan Carmangerie este o afacere de familie înfiinţată în 1994, în Sânnicoară, din pasiunea pentru măcelărie a lui Ştefan şi Cosmin Moldovan. Tată şi fiu. În mai bine de trei decenii  au reușit să transforme micul atelier din curtea casei într-un brand. Cu creștere organică.

Sursa foto: Moldovan Carmangerie

În 2014, familia Moldovan a fost prima care a adus pe  piața locală conceptul de magazin-bistro. Un concept gândit astfel încât să ofere posibilitatea clienților nu doar să cumpere produsele, ci să și consume preparate calde pregătite pe loc. 2024 a fost unul de consolidare a afacerii în vederea relansării expansiunii în 2025.

Un film celebru revine pe marile ecrane. Fanii comediilor vor fi în extaz

Creșterea salariului minim, coșmar pentru patroni. Se văd nevoiți să-și închidă afacerile

O investiție îndrăzneață care a pornit de la schimbarea obiceiurilor de consum

Fabrica anunțată de  Cosmin Moldovan  va fi construită din fonduri europene. Acum firma familiei Moldovan este o afacere integrată care cuprinde  două ferme de bovine, o mică unitate de procesare a laptelui, o secţie de abatorizare, două unităţi de procesare carne, depozit logistic, o rețea de magazine, un magazin online, dar activează şi pe partea de restaurante. Noua fabrică va fi construită printr-un proiect de 20 milioane de euro, câștigat pe fonduri europene.  Va fi o „fabrică de mâncare”, a anticipat Cosmin Moldovan.

” Este un proiect îndrăzneț care se va concentra pe producția de mâncare gata ambalată, pentru retail, restaurante și cantine, la nivel județului Cluj și nu numai. Vom pregătit supe, ciorbe, sosuri, garnituri, produse din carne”. Noul concept pornește de la ideea că piața, obiceiurile de consum se schimbă. „Nu mai vine lumea cu caserola cu mâncare de acasă. Își dorește mâncare gătită. Iar noi devenim furnizorii propriilor noastre cantine”, a spus Moldovan. Mâncarea gătită în viitoarea fabrică se va baza pe produse cu trasabilitate și de calitate, a asigurat investitorul.

Dogan Aydin

See author's posts